Siyah İncir

Siyah incir

Meypal,

Eşsizliği, aroması, dokusu ve tadı ile karakterize olan taze ürünler, satış nok- talarından kaybolurken hayatlarımızdan da çıkıyor çünkü artık boyut, raf ömrü, sezon, vb. gibi şartları karşılamıyorlar. Meypal bu tarz eşsiz ürünlere gerektiği değerin ve önemin verilmesini istiyor. İşte bu nedenle günümüzün üretim ve dağıtım sistemlerinin gerektirdiği garantilere sahip olan, gelenek- sel ve otantik ürünlerin ruhunu bir araya getirmeyi başaran, bu çeşitler kataloğunu hazırladık.

Siyah incir

İncir, anavatanı doğu Akdeniz ve güneybatı Asya olan, ağaç ya da ağaççık nitelikli bir bitki türü ve bu türün meyvesidir. İncir, dutgiller familyasına dahil olan incir cinsinin içerdiği yaklaşık 800 kadar tür içinde ticari öneme sahip meyve veren tek bitkidir. Vikipedi
Bilimsel adı: Ficus carica
Protein: 750 mg
Kalsiyum miktarı: 35 mg
Potasyum: 242 mg
Yağ miktarı: 300 mg
Familya: Moraceae (Dutgiller)